宇文正:藉食物寫人生的悲歡

講者:宇文正
題目:藉食物寫人生的悲歡
日期:107/04/17(二)
時間:10:00-12:00
地點:人院國際會議廳

宇文正,本名鄭瑜雯,福建林森人,東海大學中文系畢業、美國南加大東亞所碩士,現任聯合報副刊組主任。宇文正曾不忍見孩子午休時間還得分心覓食,為孩子做了3年便當,共計780個。製作便當的過程,勾起了她成長中對事物的印象與留學生涯的廚娘時光。於是宇文正將做便當的種種心思藉文字撰成了《庖廚食光》,後又藉食物寫人生的悲歡寫下了《我的微鹽年代/微糖年代》。宇文正曾言「每一個感情故事裡,都可找到一份專屬你和他的味覺記憶!」,她除了將生活情感注入每一份親手製作的食物裡,更接藉著食物寫人生,讓食物和文學書寫都添加了一份豐富的情感意涵。

本次演講宇文正將訴說她的生命寫作經驗,分享如何把心底幽微的情事透過食物的芬芳與味覺化成文字。就如她說:「我很喜歡自己菜做出來的剎那,尤其自己試嘗時,如果連自己都覺得真的很好吃、是外面餐館做不出來的味道,那真的是很愉快。」宇文正將帶領大家進入一個不一樣的寫作經驗。